Cá Bò Rim 200G

Cá bò rim mè là một món ăn dân dã, mang đậm hương vị miền Trung, được chế biến từ cá bò khô, một loài cá biển có thịt dai và ngọt. Cá bò được lọc xương, phơi khô, thái miếng nhỏ, rim cùng gia vị sa tế và mè rang thơm nên khi ăn ta sẽ cảm nhận được vị dai ngọt của cá, vị mặn của mắm biển cùng vị béo của mè rang. Món này nhâm nhi ăn vặt hoặc ăn cùng với cơm.

+ Thành phần: khô cá bò, mè, đường, muối, bột ngọt, ớt, tỏi.

+ Khối lượng: 200g.

+ Mô tả đóng gói: Hũ nhựa PET, được hàn kín bằng màng seal bạc.

+ Được xách tay lên máy bay.

+ Bảo quản: Tránh ánh nắng mặt trời, thoáng mát, sạch sẽ.

+ Hướng dẫn sử dụng: Cá bò rim có thể ăn kèm với cơm trắng, bánh mì hoặc ăn không đều rất ngon. Món ăn này thường được dùng làm món ăn vặt hoặc món ăn nhậu.

Thông tin sản phẩm Cá bò rim tại Hanigo Đặc sản Đà Nẵng NGON:

Cá bò rim là món ăn đặc trưng của miền biển, được chế biến từ cá bò khô và rim cùng đường muối ớt tỏi, có vị cay, mặn, ngọt và thơm nồng.

Bạn có thể mua Cá bò rim – Đặc sản Đà Nẵng tại Hanigo để làm quà tặng cho bạn bè, người thân, khách hàng và đối tác: Cá bò rim rất phù hợp để làm quà tặng vì sản phẩm thơm ngon, thể hiện sự chu đáo của bạn.

Bạn có thể mua sẵn tại các cửa hàng đặc sản như Hanigo Đặc sản Đà Nẵng NGON, sản phẩm được đóng gói trong hũ PET chắc chắn, đẹp mắt, tinh tế.

Cá bò rim là một món ăn ngon và dễ chế biến, có hương vị đậm đà, cay cay, ngọt ngọt, mặn mặn, rất phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Cá bò rim có thể ăn kèm với nhiều món khác như:

– Cơm trắng: đây là cách ăn kèm đơn giản nhất và phổ biến nhất. Bạn chỉ cần nấu cơm trắng và ăn cùng với cá bò rim và rau sống. Món ăn này có vị ngọt bùi của cá, thơm lừng của gia vị và béo của mè cùng giòn giòn của rau, rất ngon miệng và bổ dưỡng.

– Bánh mì: đây là cách ăn kèm tiện lợi và lạ miệng. Bạn chỉ cần gắp sợi cá bò rim và cho vào bánh mì, thêm ít rau sống hoặc salad nếu thích. Bạn có thể ăn kèm với sốt chua ngọt hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị.

– Trộn gỏi: Bạn có thể trộn cá bò rim với xoài, dưa leo, hành tây,… để làm món gỏi cá bò rim.

Cách chế biến cá bò rim tại nhà

Cá bò rim là một món ăn ngon và hấp dẫn, có thể dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm với cơm. Cá bò rim có vị chua ngọt, cay cay, ăn rất đưa cơm.

– Cá bò khô nướng chín, dùng kéo cắt sợi to nhỏ tùy ý.

– Me chín cho vào bát, thêm 1/2 chén nước, dầm nhuyễn.

– Cho nước me vào chảo, thêm đường, nước mắm, tương ớt, bột ngọt, tiêu xay, tỏi băm, ớt băm, đun sôi.

– Cho cá bò khô vào chảo, đảo đều tay cho cá ngấm gia vị.

– Rim cá bò khô với lửa nhỏ trong khoảng 10-15 phút cho đến khi cá mềm, nước sốt keo lại.

– Rắc vừng rang lên trên, tắt bếp.

Mẹo làm cá bò rim ngon:

– Chọn cá bò khô ngon, thân dày, thịt chắc.

– Me chín nên chọn loại me chua, dẻo.

– Cho thêm một ít nước lọc vào chảo để nước sốt không bị cháy.

– Rim cá bò khô với lửa nhỏ để cá ngấm đều gia vị và không bị cháy.