Bánh Khô Mè Giòn Bà Ly đã được kế thừa qua 3 đời làm bánh gia truyền với một hương vị tinh khiết, mộc mạc không lẫn vào đâu được. Bánh khô mè giòn là một món ăn ngon và bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Bánh có vị ngọt thanh, thơm mùi mè và gừng, giòn rụm trong miệng.
Đó là sự hòa quyện từ mùi thơm hương nếp mới, sự ngọt ngào của đường mía, âm thanh giòn xốp của gạo, vị béo thơm ngất ngây của mè (vừng) rang, hương cay nồng ấm của gừng.
+ Thành phần: Bột gạo, bột mì. nếp thơm, đường, mè, gừng.
+ Khối lượng: Gói 250g – Hộp 250g
+ Được xách tay lên máy bay.
+ Mô tả đóng gói: Được đóng gói trong túi nilon và hộp giấy
+ Bảo quản: Tránh ánh nắng mặt trời, thoáng mát,sạch sẽ.
Thông tin sản phẩm Bánh khô mè tại Hanigo Đặc sản Đà Nẵng NGON
Tại miền Trung, bánh khô mè nổi tiếng từ rất lâu, món này không thể thiếu trong những ngày lễ tết.
Bạn có thể dùng Bánh khô mè giòn bà Ly – Đặc sản Đà Nẵng để làm quà tặng cho bạn bè, người thân, khách hàng và đối tác: Bánh khô mè rất phù hợp để làm quà tặng vì sản phẩm thơm ngon, thể hiện sự chu đáo của bạn. Sản phẩm được đóng gói trong bao bì chắc chắn, đẹp mắt, tinh tế.
Bạn có thể mua hàng tại các cửa hàng Hanigo Đặc sản Đà Nẵng NGON.
Bánh khô mè giòn bà Ly rất hợp với trà xanh hoặc chè. Bạn có thể sử dụng bánh khô mè giòn bà Ly như sau:
– Làm quà biếu cho người thân, bạn bè khi đi du lịch Quảng Nam – Đà Nẵng. Bánh khô mè giòn bà Ly có thể mua ở các cửa hàng đặc sản, siêu thị hoặc đặt online. Bánh khô mè giòn hạt sen được đóng gói đẹp mắt, có hình ảnh đặc trưng của xứ Quảng, rất thích hợp làm quà.
– Ăn trực tiếp: Bạn có thể ăn Bánh khô mè giòn khi vừa mua hoặc khi còn nóng, khi đó bánh sẽ có vị giòn tan trong miệng. Bạn cũng có thể ăn bánh khi đã nguội hoặc để trong tủ lạnh, khi đó bánh sẽ có vị mềm giòn và ngọt ngọt. Bạn nên ăn bánh kèm với trà xanh hoặc chè để tăng hương vị và giải nhiệt.
– Làm nhân cho các loại bánh khác: Bạn có thể sử dụng Bánh khô mè giòn làm nhân cho các loại bánh khác… Bạn chỉ cần cắt Bánh khô mè giòn thành từng miếng nhỏ và cho vào giữa các loại bột làm bánh, sau đó hấp hoặc nướng theo công thức của từng loại bánh.
– Làm mứt: Bạn có thể sử dụng bánh khô mè giòn để làm mứt ăn Tết hoặc làm quà biếu. Bạn chỉ cần cắt bánh khô mè giòn thành từng miếng nhỏ, rắc một ít muối lên trên và để khô trong nắng hoặc trong lò sấy. Sau đó, bạn cho một ít dầu vào chảo, phi thơm tỏi và ớt, sau đó cho miếng bánh khô mè giòn vào và rắc một ít đường lên trên. Đảo đều cho đến khi miếng bánh được phủ đều lớp dầu và đường. Cho mứt ra khay và để nguội. Bạn có thể ăn mứt kèm với hạt sen sấy hoặc hạt dưa.
Hy vọng bạn sẽ thích những cách sử dụng bánh khô mè giòn hạt sen này.
Hơn 40 năm trước, chỉ từ chiếc nồi rang gạo, mè, thắng đường đã tạo ra những chiếc bánh có mùi vị thơm ngon thấm đượm hương quê. Những chiếc bánh khô mè thơm lừng, béo ngậy nổi tiếng vang xa. Chiếc bánh có nguồn gốc từ câu chuyện của đôi vợ chồng ở một vùng quê nghèo của Quảng Nam – Đà Nẵng trước đây. Khi chồng lai kinh ứng thí ở Huế, người vợ đã nghĩ ra món bánh gạo bọc mè để chồng làm lương khô mang theo trên dặm đường xa. Những chiếc bánh đó để dành ăn được rất lâu ngày.
Bánh khô mè được làm từ gạo ngon vo sạch giã mịn; in thành những chiếc bánh vuông vức, tẩm ướt hấp chín; kế đó sấy trên bếp than hoa cho bánh vừa vàng rụm thì nhúng vào nồi đường được thắng kéo tơ đang còn ấm nóng; công đoạn cuối là lăn vào nồi mè rang vàng. Bánh đã trở thành đặc sản một cách giản dị: bên trong thơm phưng phức mùi gạo mới, rồi ngọt lịm đường kéo tơ, và thơm bùi mùi mè rang… Chỉ một lần thưởng thức sẽ không dễ gì quên được.
Bánh khô mè là một món ăn vặt ngon và phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt là ở Quảng Nam – Đà Nẵng. Bánh khô mè được sử dụng trong những tình huống như:
– Làm quà biếu cho người thân, bạn bè khi đi du lịch Quảng Nam – Đà Nẵng. Bánh khô mè có thể mua ở các cửa hàng đặc sản, siêu thị hoặc đặt online. Bánh khô mè được đóng gói đẹp mắt, có hình ảnh đặc trưng của xứ Quảng, rất thích hợp làm quà.
– Làm món ăn vặt cho bữa sáng, bữa xế hoặc bữa trà chiều. Bánh khô mè có vị giòn béo, ngọt ngọt của từng miếng bánh, rất hợp với ly trà nóng hoặc cà phê sữa đá. Bạn có thể ăn kèm Bánh khô mè với kem tươi hoặc kem đá để tăng thêm hương vị.
Trọng lượng | 300 g |
---|
Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.