Đà Nẵng sắp sửa vào mùa mưa, những cơn mưa chợt đến chợt đi có thể sẽ khiến bạn phải nhung nhớ một số món ăn ở đây đấy.
1. Lẩu:
Vào những ngày mưa se se lạnh ở Đà Nẵng, một nồi lẩu nóng bỏng nghi ngút hơi chắc hẳn là một lựa chọn không thể bỏ qua. Món lẩu rất đa dạng, từ lẩu bò, lẩu hải sản…đến lẩu Thái. Trong những ngày mưa lâm râm, kéo lũ bạn lại chụm nhau bên nồi lẩu hẳn là nhất!
Tham khảo quán tại đây:
http://www.foody.vn/da-nang/nuong-cay-lau-nuong
http://www.foody.vn/da-nang/lau-ly-cali
http://www.foody.vn/da-nang/bun-thai-goi-nuong-lau
http://www.foody.vn/da-nang/lau-va-nuong-rammus
2. Đồ nướng:
Món nướng cũng là một trong những đặc trưng của ẩm thực Đà Thành. Bạn khó có thể bỏ qua món này, nhất là trong những ngày mưa. Độ “hot” của đồ nướng cũng không kém gì lẩu. Cặm cụi nướng bên bếp than hồng, lật qua lật lại những lát thịt, những con tôm…và chờ đợi món ăn chín vàng, thơm phức là sở thích của nhiều bạn trẻ hiện nay.
Tham khảo quán tại đây:
http://www.foody.vn/da-nang/nhop-nhep-lau-va-nuong
http://www.foody.vn/da-nang/hoa-map-quan-ca-duoi-nuong
http://www.foody.vn/da-nang/vua-nuong-browbean
http://www.foody.vn/da-nang/lau-nuong-ui-chao
3. Bánh xèo:
Bánh xèo dường như là món ăn nổi bật của Đà Nẵng mà không ai có thể bỏ qua. Trong tiết trời se lạnh vì mưa, những chiếc bánh xèo được tráng mỏng cùng tôm, thịt và giá, vàng rụm, ăn kèm rau sống tươi xanh, chấm nước chấm đặc trưng…là món ăn cực kì thích hợp cho bạn cùng gia đình, bạn bè quây quần bên nhau.
Tham khảo quán tại đây:
http://www.foody.vn/da-nang/banh-xeo-ba-duong
http://www.foody.vn/da-nang/quan-co-muoi-banh-xeo-quang-ngai
http://www.foody.vn/da-nang/quan-ba-hong-bun-thit-nuong-nem-lui-banh-xeo
http://www.foody.vn/da-nang/banh-xeo-ba-nho
4. Bánh canh:
Đây cũng là món ăn được ưa thích không kém, nhất là trong những ngày mưa. Ngày nay, bánh canh được biến thể rất nhiều: bánh canh cá nướng, nem, chả chiên, tôm, xương… với 2 sự lựa chọn là sợi bánh bột lọc hoặc sợi bột gạo/mỳ
Tham khảo quán tại đây:
http://www.foody.vn/da-nang/banh-canh-khoa
http://www.foody.vn/da-nang/banh-canh-sam-hai-ho
http://www.foody.vn/da-nang/banh-canh-ruong-ha-thi-than
http://www.foody.vn/da-nang/banh-canh-duong-ray-le-do
5. Bánh tráng nướng:
Trời mưa lất phất, chui vào những quán xá thơm mùi khói, thưởng thức vô vàn các loại bánh tráng nướng là cái thú không gì bằng.
Tham khảo quán tại đây:
http://www.foody.vn/bo-suu-tap/myta_0601/banh-trang-nuong-sai-gon
http://www.foody.vn/bo-suu-tap/hanqba90011/banh-trang-nuong
6. Ốc:
Không cần nói nhiều về món này vì đây chắc chắn là món ăn vặt không kể trời nắng hay mưa mà vẫn được yêu mến. Các món ốc được chế biến hấp dẫn, đa dạng, phong phú: hấp, nướng, xào me… khiến bạn muốn ăn không ngừng.
Tham khảo quán tại đây:
http://www.foody.vn/da-nang/oc-ken-sai-gon-dong-da
http://www.foody.vn/da-nang/oc-sin
http://www.foody.vn/da-nang/oc-cay-ha-noi-ong-ich-khiem
http://www.foody.vn/da-nang/oc-hut-cay-bang
7. Gỏi cá Nam Ô:
Là món ăn nổi tiếng lâu đời ở Đà Nẵng, gỏi cá Nam Ô mang lại các hương vị từ cay nồng của ớt, gừng đến vị ngọt tự nhiên của cá và cảm giác bùi bùi khó tả của đậu phộng và bột bắp. Bạn sẽ khó lòng mà cưỡng lại món ăn này. Gỏi cá thích hợp là món ăn nhậu để nhâm nhi trong những ngày mưa rơi rả rích không thôi.
Tham khảo quán tại đây:
http://www.foody.vn/da-nang/goi-ca-nam-o
http://www.foody.vn/da-nang/quan-binh-goi-ca-nam-o
http://www.foody.vn/da-nang/goi-ca-thanh-huong-dac-san-da-nang
8. Ram cuốn cải:
Món ram giòn rụm được làm từ thịt vầ miến, cuộn lại trong bánh tráng mỏng và chiên giòn. Bình thường món này sẽ ăn kèm rau sống và chấm mắm chua cay hoặc nước chấm đặc biệt. Nhưng ram cuốn cải sẽ khác một chút. Cây ram giòn được cuốn trong lá cải, thêm đu đủ và cà rốt ngâm chua ngọt. Vị cay nồng của lá cải như là một điểm nhấn cho món ăn, khiến cho món ram không còn bị ngấy nữa.
Tham khảo quán tại đây:
http://www.foody.vn/bo-suu-tap/nhen0702/ram-cuon-cai
http://www.foody.vn/bo-suu-tap/phamtrang19/ram-cuon-cai
Nguồn: Foody
