Chè thái sầu riêng là thức quà vặt đặc trưng ở Đà Nẵng bởi hương vị sầu riêng thơm nức mũi. Thức quà này không chỉ có mặt duy nhất ở Đà Nẵng mà đã được đi du lịch khắp nơi: từ Hà Nội, Sài Gòn….. để đáp ứng nhu cầu của thực khách khắp nơi. Nhưng nếu có dịp ghé thăm Đà Nẵng thì không thể không một lần ngồi nhâm nhi tô chè thái đúng vị ngay tại quán chè Liên – quán mà thực khách khi đến Đà Nẵng vẫn thường xuyên lui tới
Địa chỉ: 189 đường Hoàng Diệu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 8 am – 10 p.m
Giá: 10.000 – 33.000
Nếu ai và “fan” hâm mộ của sầu riêng, vào Đà Nẵng mà chưa thử món chè sầu riêng thì thật đáng tiếc hết sức. Tuy giá thành của các món ẩm thực Đà Nẵng khá rẻ so với các vùng miền khác, nhưng giá chè sầu riêng thì có phần hơi nhỉnh hơn. Lý do chủ yếu bởi sầu riêng thuộc loại quả khá đắt tiền, hơn nữa phải chọn loại sầu riêng ngọt, thơm nức, vàng suộm mới ngon đúng điệu. Bạn nhất định nên thử ít nhất một trong số các loại chè như: chè thái sầu riêng, chè sầu riêng thạch cốt dừa, chè sầu riêng tàu hũ…
Sầu riêng được tách hạt, xé miếng nhỏ, ăn ngọt mát, bùi bùi vị nước cốt dừa, giòn sật sật chút thạch sương sáo quả thật là món ăn vặt giải nhiệt ngày hè. Quán chè sầu riêng nổi tiếng nhất tại Đà Nẵng là quán chè Liên, ở 189 Hoàng Diệu
Quán nằm ngay tại trung tâm Đà Nẵng nên khách lúc nào cũng tấp nập, nhất là vào buổi tối. Vì không gian bên trong quán khá chật nên buổi tối phải lấn ra cả phía ngoài vì quá tải. Quán khá sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn và có thái độ tốt. Chè Liên có cơ sở ở đường Hải Phòng và Điện Biên Phủ nữa nhưng theo như Hanigo cập nhật thì quán tại đường Hoàng Diệu thu hút được nhiều thực khách nhất
Một tô chè thái sầu riêng 20.000 đầy ắp là đủ để bạn no căng cái bụng. Quán có thực đơn phong phú, ngoài món chè thái sầu riêng nổi tiếng thì quán còn có các món: rau câu, tàu hũ….cũng rất vừa miệng, bạn nên thử.
Bạn Hung Nguyen chia sẻ “Quán nhộn nhịp mà không bị quá đông khách. Các bạn nhân viên phục vụ cũng khá nhanh mà vẫn cởi mở. chè thái sầu riêng ngon tuyệt vời, riêng chè thái nhiều hơn bên chè ở đường Hải Phòng. Sữa của chè ngọt dịu rất thơm, chân trâu và thạch cũng giòn ngon, tất cả kết hợp thành một kết cấu toàn mĩ. Mà quán không chỉ có mỗi chè thái sầu riêng mà các món rau câu và tàu hủ cũng rất vừa miệng nữa. rau câu phô mai là một bất ngờ với phần phô mai bọc trong lớp rau câu, thơm béo, tan vào miệng.”
Bạn Jenny T phản hồi: ” Quán ngay ở vòng xuyến, làm mình phóng vèo qua mà không nhận ra, phải quay lại Vừa đến quán, mình đã ấn tượng bởi sự tấp nập. Khách ngồi ăn nhiều, mà khách đến mua về cũng đông. Có cả khách ăn … đứng. Xe khách đỗ chật kín sân Chè thái sầu ăn ngon, ko bị ngọt quá. Vị sầu thơm, man mát.20k một bát tú hụ. Mình vs bạn mình còn ko ăn đc hết. Ăn hết được thì mình khỏi ăn tối mất Bạn nào ko ăn đc sầu thì cũng yên tâm vì menu có cả chè thái không sầu Nhân viên phục vụ tận tình lắm“
Nếu bạn không muốn giữ hương vị đặc trưng của thức quà vặt Đà Nẵng này cho riêng mình thì có thể mua những túi chè ướp đá đem về chia sẻ cho những người thân thiết nhé.
Xem thêm một số địa điểm ăn ngon tại Đà Nẵng