Đà Nẵng nổi tiếng với món bánh tráng kẹp thơm ngon, là một trong những món ăn vặt lọt top những món ăn đường phố hấp dẫn nhất.Tầm khoảng tháng 10, tháng 11 Đà Nẵng bắt đầu vào mùa mưa, trời se se lạnh, cùng tụi cạ cứng nhâm nhi dĩa bánh tráng kẹp trong con hẻm nhỏ tại Đà Nẵng là trải nghiệm không thể bỏ qua. Quán bánh kẹp dì Hoa là một trong những quán bánh tráng kẹp được giới sành ăn lựa chọn.
Địa chỉ: K62/2A Núi Thành, quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giá cả: 5.000 – 12.000
Giờ mở cửa: 14h30 – 22h
Mặc dù quán nằm phía sâu trong hẻm đường Núi Thành, và không gian quán khá hẹp nhưng vẫn luôn thu hút được đông đảo thực khách đến thưởng thức. Bác trông xe dù đã có tuổi nhưng rất hóm hỉnh, vui tính
Quán phục vụ các món ăn về bánh tráng và các món ăn vặt hấp dẫn khác. Bánh tráng ở đây rất ngon, bánh kẹp dẻo, mềm, thơm lừng. Nhưng điều đặc biệt để quán nhận được sự ưu ái chọn lựa của thực khách lại nằm ở bí quyết của món nước chấm. Nước chấm bánh tráng của quán sánh đặc, không quá loãng lại có vị ngọt vừa phải, làm tăng sức hấp dẫn của món bánh tráng kẹp ở đây lên nhiều lần. Quán phục vụ cũng rất tốt, nhanh và nhiệt tình.
Một thời gian sau này, với sự sáng tạo của người bán trên những loại cơ bản, bánh tráng Đà Nẵng có thêm: (cuộn, rải) kẹp pate, kẹp mực, kẹp trứng ốp la…
Ở đây, quán cũng dùng chính nước chấm bánh tráng để làm nên món xoài trộn bò khô ngon không thể tả. Xoài được cắt lát nhỏ- vị chua của xoài bị hãm lại một ít bởi vị mặn của vụ bò khô quyện cùng nước sốt- tuy vậy chỉ nghe nhắc tên thôi cũng đủ khiến người ta “chép” miệng, muốn thưởng thức ngay tức thì! Quán cũng có bán cả mực khô cá khô các loại, nhưng mình nghĩ bạn nên chọn địa điểm khác để thử thì hợp lí hơn cả!
Thực đơn quán khá phong phú, ngoài các món bánh tráng kẹp thì quán còn có các món ăn vặt khác cũng hấp dẫn không kém: Xoài mắm, cóc, ổi, cá bò nướng…… và còn có các thức uống: chanh dây, sữa dâu…..
Tuy nhiên không gian của quán hơi chật chội (cũng bởi một phần quán lúc nào cũng đông khách), nên hãy chọn thời điểm thích hợp để đến quán thưởng thức (từ chiều 2-3 giờ cho đến tối).
Một số review của các thực khách đã ghé nơi đây
Chia sẻ của bạn An Lê “ Chuyện là mình 1 năm đi ĐN 1 lần. Lần nào cũng phải đến quán này ăn. Vì các món quá gây nghiện, đặc biệt là gỏi gan rim, rất rất thơm, ăn bùi bùi, mặn ngọt, chua chua của xoài. Mặc dù ăn hơi bị cay (mình không ăn được cay), mà mình vẫn chấp nhận vừa ăn vừa uống nước vì quá là ngon. Cái mắm chấm mặn mặn ngọt ngọt cay nhẹ rất vào. Lần trước mình dẫn bạn đến ăn (có cả ng VN và cả ng nước ngoài) thì mọi người đều rất thích, gọi không biết bao nhiêu đĩa =)). Đặc biệt là giá cũng siêu siêu rẻ. Từ các món ăn cho đến nước. Ai hỏi mình kinh nghiệm hoặc địa chỉ ăn tại Đà Nẵng mình đều nói nhất định phải đến đây và ăn gỏi gan rim. Nghe có vẻ như mình là fan cuồng các món ở đây ý =)).”
Bạn Tin Tin “Quán đồ ăn vặt chuyên về bánh tráng siêu rẻ !!! Quán nhỏ thôi nhưng bàn ghế nhiều, đến ăn vào chiều 4h nhưng nóng lắm, quạt bay nhè nhẹ ?? Đến nơi để xe có người xếp xe cho vì chỗ này ít chỗ để xe mà ^^ Menu cực nhiều món, toàn là bánh tráng, mình đến đây ăn lần đầu kb gọi món gì cả, dc chị mình gọi cho 4 món này cùng một me đá và một 7up tổng có 69k mà ăn k hết ?? Ngon nhất là xoài dầm mắm ( mà có cả cóc nữa nhá ) ngon tuyệt vời ❤️ Bánh tráng 3 loại kia ăn đều được !! Phục vụ nhanh, bác chủ siêu lịch sư đáng iuuu “
Bỏ túi địa điểm bánh tráng kẹp này ngay và luôn để mùa mưa này có chỗ nhâm nhi bánh tráng vừa rẻ, vừa ngon
Xem thêm:
