Bánh nậm, bánh bèo, bánh lọc từ ngàn đời đã trở thành món ăn quen thuộc của người dân Đà Nẵng. Thuở bé ta thường nhớ đến những gánh hàng rong của các cô, các chị đi bán trên khắp phố phường Đà Nẵng. Ngày nay, khi chủ trương cấm buôn bán hàng rong được áp dụng trong thành phố, các gánh hàng đã giảm hẳn, nhường chỗ cho những quán ăn đầy tiện nghi hơn mà vẫn đáp ứng được nhu cầu của đông đảo những người yêu chuộng món ăn bình dân được xem là đặc sản của Đà Nẵng này. Và quán bà Vân là một trong những quán ngon tại Đà Nẵng nên một lần thưởng thức
Địa chỉ: 13A Thanh Tịnh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 11:00 – 20:00
Giá: 15.000 – 33.000
Quán Vân là một trong những quán bánh nậm, bánh lọc, bánh bèo ngon nhất tại Đà Nẵng. Quán ăn vặt này đã có từ lâu, cho đến nay vẫn rất nổi tiếng. Đến đây lúc nào bạn cũng được thưởng thức những chén bánh bèo nóng hổi, nhân thơm ngọt không hề có mùi tanh, ăn vào cảm nhận vị vừa bùi lại vừa béo. Với mỗi loại bánh quán lại có những loại nước chấm phù hợp: bánh bèo chan thêm ít nước chấm ngọt ngọt được pha cầu kì với tỏi, đường, chanh. Bánh lọc thì ăn với nước chấm mặn mặn và ớt cay…
Với mong muốn mang đến cho khách hàng những chiếc bánh thơm ngon, chất lượng Quán Vân đã luôn đặt vấn đề an toàn thực phẩm lên hàng đầu. Những chiếc bánh nơi đây đều được làm từ cái tâm của người bán, tất cả nguyên liệu làm bánh đều được lựa chọn kỹ lưỡng, xuất xứ rõ ràng.
Đến với quán, ngoài các món bánh thơm ngon, quý thực khách còn được thưởng thức những hũ sữa chua tự làm ngon- lành – đảm bảo. Không chỉ thế, với đội ngũ nhân viên trẻ trung, năng động, nhiệt tình hiếu khách sẽ làm cho quý khách hàng hoàn toàn hài lòng.
Quán mở cửa từ 11h đến 18h nhưng hầu hết đều hết bánh từ rất sớm. Dù khách đông chật quán nhưng không khi nào để khách ngồi chờ. Đây chính là điểm mà khách hàng rất thích thú khi đến với Quán Vân.
Một số review của thực khách khi ghé quán
Bạn Linh Linh – một sinh viên chia sẻ: ” Mình ở Hòa Khánh nên đi ăn ở đây khá là nhiều. Ở trên khu Hòa Khánh thì quán Vân là ngon nhất rồi. Quán này bán đắt khách nên cỡ 5h là đã hết mấy món : nậm, gói. Vì vậy nên nay mình gọi món : bèo, bột lọc và thấy • Bánh bèo : là nhân khô, mình rất thích, ngoài bột tôm còn có, bánh mì chiên giòn, và chút mỡ hành. Ăn rất là ngon mọi người nhé. • Bột lọc : Mình không thích lắm. Mặc dù đã ngon hơn lúc xưa nhiều, nhưng mà mình vẫn không thấy nó ngon bằng mấy chỗ khác. Bánh thì chỉ có 1 con tôm. Lâu lâu thì thêm được mấy miếng thịt. ~~~~ Nói chung : nếu bạn có dịp ghé qua thì hãy ăn bánh nậm và gói, vì theo mình thấy thì đó là 2 món đắt khách và dễ ăn nhất quán này, và giá cả cực kì phải chăng nên mọi người nên ghé qua nhé“
Chị Xuân Phương: “Chồng mình cực thích bánh bèo ở đây nên được hôm ở nhà buổi chiều, ảnh tòn ten rủ mình đi ăn. Ya, quán đông ghê luôn. Mình khá là bất ngờ. Quán cũng rộng nữa. Mình gọi một bèo lớn, lọc nhỏ và nậm nhỏ. Chừng đó thôi đủ hai đứa no rồi. Mình còn phải ráng nữa kia. Mình gọi thêm hai yaourt tráng miệng. Trong lúc mình ăn nốt bánh cuối cùng thì chồng đã xử xong hai hũ :)))) vì bảo nó ngon. Mà công nhận là ngon thiệt. Bthuong oxa mình cũng khó tính ăn uống. Gì ngon thiệt ổng mới ham và khen thôi hà “
Mách nhỏ một số địa chỉ ăn uống ngon tại Đà Nẵng
Bún chả cá Hờn – 113/3 Nguyễn Chí Thanh hương vị đậm đà khó quên
